Отличие гостиничного ресторана от обычного

Чем отличается гостиничный ресторан от обычного заведения? Для постояльцев он удобен тем, что всегда можно заказать в номер блюда, предлагаемые в меню.

Кроме того, нередко для посетителей предусматриваются скидки или появляется возможность арендовать банкетный зал и отпраздновать какую-то дату.

Организации питания, в отеле уделяется максимальное внимание, так как от этого зависит престиж отеля. Если есть возможность, можно организовать питание не по принципу «шведского стола», а на заказ.

С вечера гости сами составляют меню, и повар готовит каждому в индивидуальном порядке. Стоимость такого питания будет выше, чем стандартное меню, но спрос будет, особенно, если в вашем отеле предусмотрено проживание в VIP номерах.

Завтраки могут подаваться либо в номер, либо на столики постояльцев.