Как изготовить торт с изображением QR кода пошаговая инструкция

Подготовка к созданию торта

Определите размеры торта и выберите вкусный рецепт. Обычно используют бисквит или муссовое изделие, которое хорошо держит форму и позволяет нанести яркое изображение.

Создайте или найдите QR код, который хотите разместить на торте. Для этого воспользуйтесь онлайн-генератором QR кодов, задав нужное вам содержание. Скачайте изображение в высоком качестве, обычно формат PNG или SVG.

Подготовьте инструменты и материалы: острый нож, тонкое пластиковое или металлическое шпатель, кулинарную пленку, пищевые красители, спреи для украшения, а также шоколад, желатин или специально предназначенные для декора кондитерские краски.

Создание основы торта

1. Испеките бисквит согласно выбранному рецепту. Дайте ему полностью остыть.
2. Разрежьте бисквит на нужные слои, чтобы получить ровную поверхность.
3. Соберите торт, промазывая слои кремом или муссом. Обёрните его плотно пищевой пленкой и охладите минимум 2 часа для стабилизации формы.

Подготовка изображения QR кода

• Распечатайте QR код в нужных размерах на обычной бумаге или используйте глянцевую фотобумагу для более яркого изображения.
• Обведите изображение тонким слоем пищевого клея или растопленного шоколада с помощью кисточки или шпателя.
• Перенесите изображение на поверхность торта, аккуратно прикладывая и разглаживая, чтобы избежать пузырей.

Декорирование и закрепление

При необходимости используйте пищевые красители или лак для закрепления изображения. Можно также покрыть торт прозрачным сахарным гелем или специальным лаком для desserts.

Для более точных линий используйте силиконовые или пластиковые трафареты сQR кодом и аккуратно нанесите пищевой краситель или шоколад с помощью маленького кондитерского ножа или шпателя.

Рекомендуется поместить готовый торт в холодильник на 30–60 минут для закрепления изображения и стабилизации внешнего вида.