Как правильно заваривать кофе в капсулах.1

Подготовка к процессу

Перед началом убедитесь, что рабочее место чистое и освежающее. Проверьте, что капсула подходит к вашей кофемашине по размеру и типу. Используйте свежую воду, которую предварительно прокипятите и остудите до температуры около 90-95°C. Это обеспечит насыщенный вкус и правильную консистенцию кофе.

Процесс заваривания

1. Засыпьте капсулу правильно. Осторожно откройте отсек для капсул, закрепите капсулу так, чтобы она плотно прилегала к механизмам машины. Не применяйте чрезмерное давление, чтобы избежать повреждений или протечек.
2. Выберите оптимальную температуру и объем воды. Большинство современных машин позволяют установить параметры. Для крепкого эспрессо выбирайте примерно 30 мл воды, для лунго – около 100-150 мл.
3. Запустите процесс заваривания. Аккуратно нажимайте кнопку, не отвлекаясь. Следите за процессом, чтобы не произошло перебои или протекания.

После приготовления

После завершения, аккуратно удалите использованную капсулу, избегая разбрызгивания. Оставьте механизм в чистоте, промывая его при необходимости. Для получения максимально насыщенного вкуса рекомендуют использовать чистую воду и регулярно очищать кофемашину.

Дополнительные советы

• Экспериментируйте с количеством воды и временем заваривания, чтобы подобрать вкус по своему предпочтению.
• Храните капсулы в сухом месте, чтобы они не впитывали влагу или запахи.
• Если есть возможность, используйте предварительно прогретую чашку, чтобы кофе дольше оставался горячим и сохранил аромат.