Как приготовить травяной чай дома пошаговая инструкция

Подготовка ингредиентов и инвентаря

Выберите свежие или сухие травы, такие как мята, ромашка, календула или липа. Перед использованием промойте свежие растения под проточной водой. Для заваривания используйте стеклянную или керамическую посуду, чайник или заварочный чайник. Убедитесь, что посуда чистая, чтобы сохранить вкус и аромат трав.

Пошаговая инструкция приготовления

1. Измерьте травы. На одну порцию возьмите 1-2 чайные ложки сухих трав или 2-3 свежих.
2. Залейте горячей водой. Нагрейте воду до 90-95°C, избегая кипения. Залейте травы, чтобы они полностью покрылись жидкостью.
3. Настаивайте. Оставьте чай настояться на 5-10 минут. Чем дольше настаивается, тем более насыщенным становится вкус.
4. Процедите. Процедите жидкость через ситечко или марлю, чтобы убрать травяные частицы.
5. Подавайте. Разлейте чай по чашкам. По желанию добавьте мед или лимон для усиления вкуса.

Советы и рекомендации

• Используйте свежие травы. Это придаст напитку более яркий аромат.
• Регулярно меняйте воду и чистите посуду. Так сохраняется чистота вкуса и предотвращается развитие бактерий.
• Экспериментируйте с сочетаниями трав. Попробуйте миксовать ромашку и мяту или липу и календулу для получения новых вкусовых оттенков.