Как сделать торт машину своими руками пошаговая инструкция.1

Подготовка материалов и инструментов

Начинайте с определения размеров будущего торта и выбора дизайна. Вам понадобятся:

• Бисквитное тесто или готовый готовый корж для основы
• Масляный или сливочный крем для пропитки и украшения
• Форма для выпекания нужной формы
• Картонные заготовки для каркаса
• Формочки и ножи для вырезания деталей
• Пищевые красители для окраски крема
• Кисточки, шпажки, нож для работы с деталями

Изготовление основы и каркаса

Испеките бисквит по выбранной форме, если возможно, разделите его на несколько коржей. После остывания аккуратно обрежьте края для ровности. Для устойчивости используйте картонные заготовки, которые обклейте пищевой пленкой и закрепите внутри. Это обеспечит жесткость всей конструкции.

Формирование тела машины

Вырежьте из картона и обтяните пищевым материалом основные части: корпус, кабину и основание. На подготовленную основу укладывайте бисквитные коржи, промазывайте их кремом, повторяя слои. Не забудьте оставить место для деталей и декоративных элементов.

Создание декоративных элементов

1. Колёса: вырежьте круглые детали из картона, покрасьте в нужный цвет, добавьте резиновые полоски или используйтесь шоколадом для имитации резины.
2. Остальные детали: для крыши, окон, решёток используйте папье-маше или пластилин. Вырежьте и покрасьте их в соответствии с дизайном.
3. Логотипы и надписи: нанесите на поверхность трафаретами или вручную, используя кондитерский мешок и красители.

Сборка модели

На финальную поверхность корпуса аккуратно приклейте колёса и другие детали с помощью пищевого клея или тонкого слоя сливочного крема. Следите, чтобы все части располагались симметрично и крепко держались.

Финальное украшение и проверка

Обработайте торт-машину дополнительными элементами: наклейками, блёстками, имитацией фар и светотехники. Проверьте все соединения на прочность. Поставьте в холодильник на 1-2 часа для застывания украшений.