Позолоченный лещ, также называемый дорадой, обитает в прибрежных водах Средиземного моря, Атлантики и у берегов Австралии и Новой Зеландии. Гилтоголовый лещ - нежирная рыба и отличный источник высококачественного белка, он содержит значительное количество фолиевой кислоты, витаминов B9 и B12, кальция, фосфора, железа, магния и калия.

Зеленый борщ или щавелевый суп столь же популярен и любим, как и красный, классический суп из капусты со свеклой. Когда приходит сезон свежей зелени и овощей, первое, что готовят хозяйки, это щавелевый суп.

Детский торт для праздника без сомнения важен. Он порадует приглашенных малышей и взрослых. Сегодня не обязательно выпекать его самому. 

Икра лососевых рыб по праву считается одним из самых востребованных продуктов в мире. Еще с древности она ценилась у народов севера и служила лекарством при различных заболеваниях.

Сложно поверить, что когда-то суши и роллы были диковинкой. Сегодня сложно найти человека, который бы ни разу в жизни их не пробовал.

Суші, роли та інші блюда японської кухні відносяться до категорії страв, які частіше за все замовляють у відповідних тематичних закладах. Їх єдиний конкурент – це фірмова італійська піца, але навіть вона вже поступово втрачає свої позиції у рейтингу найпопулярніших страв, які замовляють українці.

Бутерброды – это особый вид кулинарии, который отличается своей популярностью. Их неоспоримый плюс – универсальность, ведь они подойдут как для пикника в парке, так и для банкета. 

Японская кухня довольно необычная, именно это ей помогло завоевать поклонников по всему миру. Одним из самых знаменитых блюд являются роллы. 

Запечені суші – це похідна від оригінального блюда, яка з’явилася в переліку меню українських ресторанів відносно недавно. Але завдяки звичному смаку практично відразу стала користуватися підвищеним попитом.

Якість компонентів страви грає ключову роль в смаку суші та ролів. У даній статті ми позначимо основні правила приготування рису для суші, оскільки від нього залежить смак готового блюда.