Как интересно и вкусно приготовить пиццу с ананасами

Чтобы приготовить пиццу понадобиться немного времени и необходимые ингредиенты. Блюдо достаточно популярно, в каждой стране его готовят по своему, учитывая доступность продуктов и вкусовые предпочтения. Можно узнать больше про пиццу на mk.smaki-maki.com.

Ингредиенты для пиццы

Блюдо состоит из двух условных частей: основа и начинка. Существует множество рецептов, которые кардинально отличаются друг от друга. Лучше придерживаться стандартному приготовлению пиццы на тонком тесте.

Необходимые продукты для теста:

1. Дрожжи (сухие) – 1 чайная ложка.
2. Мука – 250 грамм.
3. Подсолнечное масло – 1 столовая ложка.
4. Вода – 150 миллилитров.
5. Соль, сахар – по 0,5 чайной ложки.

Ингредиенты для начинки:

1. Сыр твердый – 150 грамм.
2. Ананасы консервированные – 120 грамм.
3. Томатная паста – 3 столовых ложки.
4. Филе курицы – 140 грамм.

Воду лучше выбирать очищенную – бутилированную, это влияет на качество теста. Муки может быть недостаточно, необходимо оставлять небольшое количество «про запас».

Этапы приготовления:

1. Смешать все сухие продукты для пиццы в отдельной емкости. Муку необходимо просеять, чтобы смесь вышла однородной.
2. Слегка подогреть воду, можно воспользоваться микроволновой печью. Нельзя добавлять кипяток, оптимальная температура около 40°.
3. Добавить воду и масло к сухим продуктам.
4. Смешать ингредиенты до упругой консистенции и оставить на 20 минут.
5. Курицу можно отварить или обжарить, каждый решает сам. Нарезать готовое мясо на небольшие полосы.
6. Консервированные ананасы бывают двух нарезок: кубиками и кусочками. Если в арсенале второй, тогда необходимо измельчить продукт на небольшие кубики.
7. Необходимо натереть сыр заранее, лучше воспользоваться мелкими зубцами терки. Таким образом масса ровно распределиться по периметру блюда.
8. Раскатать тесто до нужного диаметра (смотря какая форма для выпекания). Высота не должна превышать 0,5 сантиметра. Слишком тонкое тесто может ломаться, необходимо соблюдать баланс.
9. Смазать готовую основу пастой, при желании можно добавить чеснок для пряного аромата.
10. Посыпать курицей и ананасами так, чтобы ингредиенты равномерно расположились по поверхности.
11. Сверху покрыть продукты сыром.
12. Поставить пиццу в печь на 15-20 минут, температура должна быть 180°.

Пицца с ананасами – любимое лакомство большинства детей и взрослых. Если придерживаться всех правил, можно самостоятельно приготовить вкуснейшее блюдо.