|
|
|
Политика Экономика Проиcшествия Общество Спорт Культура и искусство Знаменитости Наука и технологии Авто Интернет Женские советы Питание Обустройство дома Строительство  Лента свежих новостей 07 окт. | 06:15
Составление искового заявление в суд: правила и требования 05 окт. | 11:54
Обучение английскому языку на индивидуальных занятиях 02 окт. | 08:41
Замена приводного ремня: правила и советы 01 окт. | 13:39
Эмиссия ценных бумаг: понятие и суть 30 сен. | 11:28
Чим може допомогти адвокат у Харкові та його переваги 30 сен. | 11:25
Сериал "Лэндмен": сюжет и история создания 30 сен. | 11:10
Король Талсы 3 сезон: описание и сюжет 30 сен. | 11:07
Покупка с промокодами: достоинства и правила |
Цзяо-цзы - популярный вид пельменей китайского народа
Цзяо-цзы на вид напоминают русские вареники и по вкусу они более близки к тем, пельменям, к которым мы привыкли. Цзяо-цзы лепят в форме полумесяца и наполняют начинками из мяса, птицы и морепродуктов. Также эти пельмени делают с овощными и грибными начинками. Готовят цзяо-цзы на пару или отваривают в воде, а иногда обжаривают и заливают кипятком. Ещё одна известная разновидность пельменей в Китае – вонтоны. Это традиционное новогоднее блюдо. По виду вонтоны больше напоминают грузинские хинкали – слепленные сверху мешочки из теста с начинкой. В отличие от цзяо-цзы, вонтоны чаще всего отваривают в бульоне и подаются вместе с ним. В этом смысле они напоминают узбекскую чучвару.
|