О приготовлении и лучшие рецепты лучших рождественских блюд
26-11-2023, 11:22
Рождественские праздники являются одними из самых важных во всем христианском мире. В эти дни люди отдыхают, получают подарки, встречаются с друзьями и родными в уютном кругу. Непременным атрибутом праздника являются особые блюда, которые ассоциируются именно с Рождеством. Для понимания особенностей стола в эти дни в разных странах предлагается узнать больше информации на https://hostozon.com/cooking-and-recipes/world-christmas-dishes.
Основные варианты блюд
Существуют множество праздничных угощений, среди которых стоит выделить:
Рождественский пудинг готовят в Британии. В его состав включают корицу, имбирь, орехи, финики, в конце приготовления поливают виски и поджигают, чтобы придать блюду особый вкус.
Жареного ягненка готовят на праздник в Испании. Нежное мясо предварительно маринуют в соусе и специях, затем его ставят в духовку и запекают в вине, лимоне, чесноке. Именно запах данного блюда является ассоциацией с праздником.
Франция является родиной многих кулинарных шедевров, однако на праздник здесь обязательно готовят полено. Именно так называют торт своеобразной формы, где основными ингредиентами является бисквит и шоколадная глазурь. В качестве других наполнителей в разных регионах используют самые разнообразные продукты и сладкие кремы.
В США символом Рождества является индейка. Однако в эти праздничные дни не менее популярным блюдом становится жареная ветчина с ананасами.
В Италии праздник часто бывает рыбным днем. Однако перед его началом готовят мясной суп капеллетти.
Бакалау, или отварная треска стала символом кухни Португалии. Ее готовят с картофелем и овощами по особому рецепту, и она особенно часто встречается на столах простых жителей в этот праздник.
У венгров также популярна отварная рыба, ее готовят в виде ухи. Еще в праздник стол не может обойтись без сладкого блюда – торта с медом и орехами.
В предпраздничные дни на столе поляков выставляются 12 блюд по числу апостолов. Среди обязательных – борщ с пампушками.
Греки готовят сладкое печенье, где основными частями является мука, мед и оливковое масло. Называется продукт меломакарона.
Имбирная выпечка является символом праздника в Германии. Это прежде всего хлеб, печенье и пряники в виде домиков.
Жители каждой страны стараются накрыть стол из вкусных блюд, которые редко готовятся в будние дни, проявляют фантазию, стараются разнообразить меню. Кроме основных угощений, можно встретить множеству других, включая иностранные.
