![]() |
|
Политика Экономика Проиcшествия Общество Спорт Культура и искусство Знаменитости Наука и технологии Авто Интернет Женские советы Питание Обустройство дома Строительство ![]() Лента свежих новостей 14 мар. | 07:49
Курси іспанської мови у Києві від Priority School 10 мар. | 17:56
Автомобили haval: достоинства и лучшие модели 06 мар. | 06:05
Особенности и применение фильтров для самокруток от SMOKY DOGG 28 фев. | 19:09
Как открыть бизнес в Нидерландах: что нужно знать и советы 23 фев. | 18:21
Преодоление алкогольной зависимости: шаг к новой жизни 15 фев. | 18:09
Студия перманентного макияжа: что может предложить и советы 10 фев. | 19:41
Шампунь-кондиционер для волос: достоинства и советы по выбору |
Селёдка под шубой, рулет
Оригинальный рецепт селедки под шубой в рулете! Это просто какое то чудо, и наверняка запомнится всем Вашим гостям. Главное не боятся экспериментировать, ведь приготовить его совсем не сложно, а результат поразит, уж поверьте. К сожалению, видеорецепта на эту тему я не нашел, зато есть красочный фоторецепт на эту тему. Ингридиенты праздничного блюда: варёная свекла – 2шт, вареная морковка (одна большая или пару средних), варёная картошка- 2шт, сливочный сыр – 100гр, майонез – 150гр, селёдка пряного посола – 1 крупная, желатин – 5гр. Способ приготовления: Расстилаем на столе пищевую пленку, она послужит нам основой для приготовления рулета. 1. Замачиваем желатин в четверти стакана холодной воды, даем набухнуть, затем полностью растворяем его на водяной бане – не кипятить. 2. Остужаем и перемешиваем с майонезом, при этом свеклу натираем на мелкой тёрке. 3. Морковь натираем тоже на мелкой терке, а вот картофель на крупной. 4. Сельдь режем кусочками (удаляем косточки и режем поперек пластиками). 5. Свеклу смешиваем с 3-4 ложками желатиновой смеси с майонезом и выкладываем на пленку слоем в виде прямоугольника. 6. Каждый слой выкладываем меньше по площади чем предыдущий 7. Следующий слой картофель в который так же докладываем смесь желатина и майонеза – 2-3ст. л. Далее морковный слой на который посредине выкладываем филе селедки. Аккуратно приподнимаем обе стороны пленки и сворачиваем придавая по возможности равномерную форму нашему рулету. Готовы рулет заворачиваем в фольгу и убираем на пару часов в холодильник. Салат готов! Приятного аппетита! Поделись с друзьями:
Похожие публикации
|