Салат с рисом

Я б сказал про него — «бодрящий такой себе салатик». А называется он на самом то деле — Салат из риса и чернослива. Отлично помогает от похмельного синдрома.

В его приготовлении учавствуют: полстакана риса, чернослива 0. 3кг, острого томатного соуса — полстакана, маринад из под консервированных огурцов — полстакана, сахар и соль по вкусу.

Собственно пригтовление: Моем и даем набухнуть черносливу в горячей воде. Затем отделяем от косточек. И при необходимости режем пополам. А вообще можно сразу засыпать это все отваренным рассыпчатым рисом. Далее, острый томатный соус отвариваем вместе с маринадом и добавляем в него соль и сахар. Процеживаем и даем остыть. Остывшим соусом заливаем рис и осторожн премешиваем. Украшаем целыми дольками чернослива.

Всё! приятного аппетита и успешного снятия похмельного синдрома вам