Comment remplacer le lait si l'enfant lui est allergique
Parfois, les parents de bons motifs sont rassurs: avec l'allergie au lait, ils excluent eux-mmes l'huile, le fromage et le fromage cottage. Oui, tous les produits mentionns sont faits de lait, mais en mme temps, les protines, les graisses et le sucre de lait subissent des changements structurels significatifs qui, par consquent, les proprits allergnes peuvent tre perdues en consquence. En contumace, vous ne pouvez donner que des recommandations gnrales sur la nutrition d'un enfant allergique tous les produits laitiers, ainsi que des recettes pour certains plats.
