Как вырастить брокколи в домашних условиях своими руками

Выбор подходящего времени и места для посева

Высаживайте брокколи в раннюю весну или позднюю осень, когда температура держится в диапазоне 15-20°C. Для этого подойдет солнечный участок с хорошо дренированной почвой, богатой органическими веществами. Перед посевом подготовьте грунт, перекопав его и добавив компост или перегной, чтобы обеспечить растениям питательные элементы.

Посев семян и уход за рассадой

1. Посейте семена на глубину 1-2 см в контейнерах с плодородной почвой.
2. Обеспечьте температуру 18-20°C и умеренную влажность, накрыв посевы пленкой или стеклом для создания парникового эффекта.
3. Проветривайте и увлажняйте рассаду по мере необходимости, избегая застоя воды.
4. Когда рассаде исполнится 4-6 недель, и на ней сформируются 4-6 настоящих листьев, окучьте растения, чтобы укрепить корни и стимулировать образование стебля.

Пересадка и дальнейший уход

Пересаживайте рассаду на постоянное место после исчезновения угрозы заморозков. Расстояние между растениями должно составлять 40-50 см, между рядами – 60 см. Перед посадкой в лунки внесите небольшое количество комплексного удобрения.

Обеспечьте регулярный полив – почва должна быть влажной, но без застоя воды. В период активного роста подкармливайте растения органическими или комплексными удобрениями каждые 2-3 недели. Подкормка с низким содержанием азота и высоким – фосфора и калия – способствует формированию кочана.

Завершение и сбор урожая

При достижении кочаном диаметром около 10-15 см и плотной структуры снимайте его острым ножом. Не затягивайте с сбором, чтобы не потерять качество урожая. После уборки удалите старые листья и подготовьте почву для следующего посева или осенней посадки.