Как правильно выращивать брокколи в теплице

Начинайте выращивание брокколи в теплице с выбора подходящего сорта, устойчивого к температурам внутри помещения. Популярные сорта включают «Глобус», «Император» и «Джой». Эти гибриды отличаются хорошей всхожестью и устойчивостью к заболеваниям.

Подготовка почвы и посев

Используйте плодородную, хорошо дренируемую почву с pH 6,0–7,0. Перед посевом внесите перегной или компост в количестве 3–4 кг на 1 м, чтобы обеспечить растение необходимыми питательными веществами. Семена высаживайте на глубину около 1 см, оставляя между растениями 30–40 см для свободного развития.

Температурный режим и освещение

Оптимальная температура для выращивания брокколи в теплице равна +18…+22°C днем и +12…+15°C ночью. Регулярно проветривайте помещение для предотвращения перегрева и скопления влаги. Используйте искусственное освещение в короткие зимние дни, чтобы поддерживать фотопериод не менее 12 часов.

Уход за растениями

• Полив: поддерживайте влажность почвы на уровне 70–80%, избегайте застоя воды, чтобы предупредить гниль корней.
• Подкормка: проводите внесение комплексных минеральных удобрений каждые 2–3 недели. Используйте азотные удобрения для стимуляции роста, сменяя их на калийные и фосфорные для формирования головки.
• Формировка: удаляйте сухие и поврежденные листья, чтобы обеспечить доступ света к головке и снизить риск заболеваний.

Борьба с вредителями и болезнями

Обратите внимание на таких вредителей, как тля, белокрылка и цикадки. Для защиты используйте инсектициды или натуральные средства, например, настой чеснока или пижмы. Следите за признаками болезней: пятнами на листьях, увяданием и гнилью. При обнаружении заболеваний применяйте фитопрепараты или обрабатывайте растения фунгицидами, избегая переувлажнения почвы.

Уборка урожая

Собирать брокколи начинают при достижении головки диаметром 10–15 см, когда цветоножки плотные и сочные. Осторожно срезайте головки острым ножом, оставляя примерно 15 см стебля для последующего формирования новых побегов. Регулярный сбор стимулирует рост новых бутонів и увеличивает урожайность.