|
|
|
Политика Экономика Проиcшествия Общество Спорт Культура и искусство Знаменитости Наука и технологии Авто Интернет Женские советы Питание Обустройство дома Строительство  Лента свежих новостей 21 ноя. | 08:05
Платежные сценарии в iGaming от Betatransfer: как работает полный цикл от депозита до вывода выигрыша 20 ноя. | 05:09
Все о посещении товарных выставок в Китае 20 ноя. | 05:05
Что входит в техническое обслуживание Infiniti 19 ноя. | 12:30
Добрива Макош: переваги, різновиди та особливості 18 ноя. | 17:00
Как бизнес центры формируют имидж успешной компании 18 ноя. | 16:59
Контроль качества на складе фулфилмента перед отправкой |
Особенности лепки китайских традиционных пельменей
Также существует вариант вонтонов, которые обжаривают в масле – это очень распространенный на улицах Поднебесной стрит-фуд. Такие вонтоны можно съесть прямо на ходу. Лепка пельменей в Китае – серьезный ритуал, имеющий свои четко установленные правила, установленные многолетней практикой. Эти правила разнятся в зависимости от региона, но очень четко соблюдаются любителями готовки. Распространена в Китае и практика замораживания пельменей – такие полуфабрикаты можно приобрести в любом магазине и приготовить дома. Многие жители крупных городов даже не пытаются озадачиваться самостоятельным изготовлением такого сложного блюда. Количество видов китайских пельменей, в зависимости от начинки и формы, насчитывает несколько сотен, и зачастую в одном ресторане можно попробовать сразу несколько сортов. Этой же стране принадлежит и мировой рекорд на самый огромный пельмень весом в две с половиной тонны.
|