|
|
|
Политика Экономика Проиcшествия Общество Спорт Культура и искусство Знаменитости Наука и технологии Авто Интернет Женские советы Питание Обустройство дома Строительство  Лента свежих новостей 07 окт. | 06:15
Составление искового заявление в суд: правила и требования 05 окт. | 11:54
Обучение английскому языку на индивидуальных занятиях 02 окт. | 08:41
Замена приводного ремня: правила и советы 01 окт. | 13:39
Эмиссия ценных бумаг: понятие и суть 30 сен. | 11:28
Чим може допомогти адвокат у Харкові та його переваги 30 сен. | 11:25
Сериал "Лэндмен": сюжет и история создания 30 сен. | 11:10
Король Талсы 3 сезон: описание и сюжет 30 сен. | 11:07
Покупка с промокодами: достоинства и правила |
Особенности лепки китайских традиционных пельменей
Также существует вариант вонтонов, которые обжаривают в масле – это очень распространенный на улицах Поднебесной стрит-фуд. Такие вонтоны можно съесть прямо на ходу. Лепка пельменей в Китае – серьезный ритуал, имеющий свои четко установленные правила, установленные многолетней практикой. Эти правила разнятся в зависимости от региона, но очень четко соблюдаются любителями готовки. Распространена в Китае и практика замораживания пельменей – такие полуфабрикаты можно приобрести в любом магазине и приготовить дома. Многие жители крупных городов даже не пытаются озадачиваться самостоятельным изготовлением такого сложного блюда. Количество видов китайских пельменей, в зависимости от начинки и формы, насчитывает несколько сотен, и зачастую в одном ресторане можно попробовать сразу несколько сортов. Этой же стране принадлежит и мировой рекорд на самый огромный пельмень весом в две с половиной тонны.
|