Пончики рецепт

Говорят, что это любимая пища американских полицейских. Встречайте, герой этого дня – Пончик

Для приготовления этого вкусного и простого рецепта нам потребуется: 1, 5 стакана муки, сахар – 2 ст. л. сливочное масло – 1 ст. л., 1 яйцо, полстакана молока, пол чайной ложки соды и жира для жарки – 0, 1 кг.

Как готовить: высыпаем на стол муку, высыпаем соду и добавляем перемолотой корицы. Перемешиваем всё и просеиваем. Затем масло, яйцо и сахар растираем вместе до получения вязкой однородной массы. Вливаем в нее молоко и постепенно добавляем муку приготовляем тесто.

Готовое тесло раскатываем до толщины в полсантиметра и стаканом с широким горлом вырезаем кружочки. Затем рюмкой делаем в кружочках отверстие, у нас должно получится колечко. Обильно смазываем сковороду жиром и жарим. Всё, классический рецепт пончиков к Вашему столу готов!