Разновидности ресторанов: какой вариант выбрать

Европейская кухня. Данный термин объединяет разнообразные кухни Стран Европы. Как правило, нет четкого определения Европейкой кухни, в зависимости от региона она будет иметь свой специфический окрас. Как правило, разница будет вызвана традициями народов и предпочтениями в пище. Но есть объединяющие факторы.

В первую очередь это обилие блюд из мяса и овощей, в сочетании с всевозможными и приправами и специями в процессе приготовления. В европейской кухне много блюд с использованием пшеничной муки. Так же для Европейской кухни свойственно использование яиц и их блюд. Так же перед употреблением европейской кухни принято употребление качественные спиртные напитки.

Японская кухня. Имеет свои традиции и особенности, в силу ограниченности территории Японская кухня весьма ограничена и в использовании продуктов. Первое место в блюдах японской кухни занимает рис, и большая часть готовится с его применением. Основные рисовые блюда в Японии это суши. Так же популярна и лапша.

Множество различных супов готовящихся по японским рецептам. Кухня включает в себя много овощей и рыбных продуктов. Так же японская кухня мало приемлет жареную пищу и мясную. Еще одно отличие, еда подается в фарфоровой посуде, а вместо приборов японцы используют палочки. Традиционный напиток японцев – Зеленый чай, а вот из спиртных это рисовое вино – саке.