Как приготовить домашнюю кашу для беби бона своими руками

Выбор ингредиентов и подготовка

Используйте только свежие и качественные продукты. Для основной каши подойдут овсяные хлопья, рисовая или гречневая крупа. Перед приготовлением промойте крупу под проточной водой, чтобы удалить пыль и грязь. Не используйте сахар, соль или ароматизаторы – эти добавки могут повредить нежному желудку малыша.

Процесс приготовления

1. Подготовка крупы: залейте 2-3 столовые ложки выбранной крупы 150 мл холодной воды и оставьте на 10 минут – это поможет сделать кашу более мягкой.
2. Варка: переложите крупу в небольшую кастрюлю, добавьте 300-400 мл воды или молока (лучше нежирного или растительного, например, миндального). Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорела.
3. Тушение: уменьшите огонь и варите кашу еще 10-15 минут, пока крупа полностью не размягчится. Время зависит от выбранного типа крупы – уточняйте по инструкции на упаковке.

Дополнительные советы

• Консистенция: сделайте кашу более однородной с помощью блендера или протирания через сито. Для малышей лучше избегать крупнозернистых текстур.
• Охлаждение: полностью остудите кашу до комнатной температуры, перед подачей лучше подождать, чтобы не обжечь ребенка.
• При добавлении фруктов: измельчите бананы, яблоки или груши и добавьте после варки. Размять и перемешать чтобы получить однородную массу.

Хранение и подача

Готовую кашу храните в герметичном контейнере в холодильнике не более 24 часов. Перед подачей разогрейте, но не доводите до кипения. Для разнообразия можно время от времени добавлять немного сливочного масла или размягченного авокадо, избегая сахара и искусственных добавок.