Простая инструкция как приготовить фруктовый чай дома

Что понадобится для приготовления фруктового чая

• свежие или сушеные фрукты (апельсины, яблоки, груши, ягоды)
• заварочный чайник или кастрюля
• вода
• мед или сахар по желанию
• мята или другие ароматические травы для украшения

Пошаговая инструкция

1. Подготовьте фрукты: нарежьте свежие фрукты тонкими дольками или маленькими кусочками. Если используете сушеные, измельчите их немного, чтобы они лучше отдавали вкус.
2. Залейте воду: в кастрюлю налейте 1 литр воды и доведите до кипения.
3. Добавьте фрукты: положите подготовленные кусочки в кипящую воду. Уменьшите огонь до среднего и варите 10-15 минут.
4. Настоите напиток: снимите кастрюлю с плиты и накройте крышкой. Настаивайте не менее 20 минут, чтобы аромат фруктов полностью раскрылся.
5. Процедите чай: через сито или марлю перелейте напиток в чашки. Добавьте мед или сахар по вкусу.

Советы по подаче и хранению

• При подаче украсьте каждую чашку свежими листьями мяты или ломтиками фруктов.
• Храните настоявшийся чай в холодильнике максимум 24 часа, затем рекомендуется приготовить свежий.
• Для более насыщенного вкуса можно добавить корицу или имбирь во время варки.