Салат в виде торта оригинальный и вкусный рецепт

Ингредиенты для приготовления

Чтобы создать эффектный салат-торт, подготовьте:

• Куриная грудка: 300 г, отварная и мелко нарезанная
• Картофель: 3-4 шт., отварной и натертый
• Морковь: 2 шт., отварная и натертая
• Яйца: 4 шт., отварные и нарезанные
• Сыр твердых сортов: 150 г, натертый
• Свежий огурец: 2 шт., тонко нарезанный
• Зеленый лук и укроп: по вкусу, мелко нарезанные
• Майонез или йогурт: для связки
• Соль и перец: по вкусу

Подготовка и сборка

Начните с формирования основы торта: используйте разъемную форму диаметром 20-25 см. Насыпьте слой картофеля и утрамбуйте его ложкой или руками, чтобы получить твердую основу.

Далее на слой картофеля выложите мелко нарезанную отварную куриную грудку, равномерно распределите и смажьте майонезом.

Поверх курицы поместите слой натертой моркови, немного посолите, поперчите и смажьте майонезом или йогуртом.

Добавьте слой из натертых яиц, распределяя их ровным слоем.

На следующем этапе разместите кружки из огурца, образуя красивую кайму.

Посыпьте сверху тертым сыром, украсьте зеленью и по желанию добавьте кружки огурцов внутри торта или по краям для эффекта.

Аккуратно снимите форму и уберите тортик в холодильник минимум на 2 часа, чтобы все слои пропитались и зафиксировались.

Советы по декору и подаче

• Оформите торт зеленью, нарезанными овощами или маслинами для яркости.
• Перед подачей украсьте укропом, порезанными помидорами или небольшими кусочками красного перца.
• Разрежьте тортик аккуратно, чтобы слои остались четкими и красивыми.

Преимущества такого салата

Создание салата в виде торта позволяет не только удивить гостей оригинальным видом, но и удобно раздавать порции. Такой рецепт хорош для праздничных мероприятий или семейных обедов. Быстро и просто, он отлично сочетает свежие овощи, мясо и сыры, радуя насыщенным вкусом и привлекательным внешним видом.