![]() |
|
Политика Экономика Проиcшествия Общество Спорт Культура и искусство Знаменитости Наука и технологии Авто Интернет Женские советы Питание Обустройство дома Строительство ![]() Лента свежих новостей 24 мая. | 14:07
Парк отель Plus Residence: достоинства и описание 24 мая. | 13:59
Особенности и принцип работы с Kraken? 22 мая. | 15:03
Что такое SMM продвижение и правила проведения 20 мая. | 21:53
Подвеска полуприцепа: требования и правила замены 11 мая. | 15:19
Лучшие места для путешествия на отдыхе 2022 28 апр. | 22:24
Требования к переводу паспорта и рекомендации 27 апр. | 22:05
Выгода покупок в интернете с применением промокодов 23 апр. | 14:09
Правила обмена биткоина и лучшие сервисы для этого 23 апр. | 13:59
Ergo монета майнинг: правила и понятие 22 апр. | 13:37
Хостел “Уютный Дом”: достоинства и возможности |
Пончики донаты: рецепт и правила приготовления
![]() Донаты похожи на всем известные пончики, только более воздушные и мягкие. Сверху покрываются разнообразной глазурью и посыпкой. Пышные, аппетитные колечки манят своим внешним видом. Можно самостоятельно сделать или купить пончики донаты на https://frozenfood.com.ua/product-category/torty_i_deserty/donuts/ Лакомство, приготовленное в домашних условиях, получается вкусным и нежным. Не требует кулинарных навыков и получится у начинающих хозяюшек. Для приготовления потребуется простые и недорогие продукты, которые почти у всех есть в доме. ИнгредиентыСначала подготавливают необходимые продукты. Для теста понадобится:
Для глазури понадобится:
ПриготовлениеРастапливают сливочное масло удобным способом. Подогревают молоко, до чуть теплого состояния, важно, чтобы оно не кипело. В отдельной емкости смешивают яйца с сахарным песком и маслом. Добавляют молоко, сахар, соль, дрожжи и перемешивают ложкой или лопаточкой. Отдельно просеивают муку с добавленным ванилином. Добавляют к основной массе и замешивают тесто. Оно не должно липнуть к рукам, по необходимости добавляют еще муки. Накрывают емкость пищевой пленкой или полотенцем и убирают в теплое место на 60 минут или на полтора часа. Масса должна увеличиться в объеме в несколько раз. На рабочей поверхности присыпанной мукой или силиконовом коврике раскатывают из теста пласт толщиной не больше одного сантиметра. С помощью кулинарного кольца или кружки вырезают кружочки и делают в каждом небольшое отверстие. Для этого можно воспользоваться кондитерским мешком или узкой рюмкой. Оставляют на 20-30 минут, чтобы будущие донаты поднялись. Жарят пончики во фритюре в разогретом растительном масле до золотистого цвета, при температуре 180-190 градусов. В сковороде или кастрюле сначала разогревают масло, выключают плиту и через 5 минут приступают к обжарке донатов, на среднем огне. Переворачивают после появления золотистого цвета. После обжарки перекладывают на полотенце бумажное или салфетки, чтобы впитался лишний жир. Пока остывают донаты, готовят глазурь. Нагревают сливки, добавляют в них разломанный шоколад и перемешивают, до полного его растворения. Каждый донат опускают в остывшую глазурь и посыпают кондитерской посыпкой. Сладость к чаю готова. Приятного аппетита! Поделись с друзьями:
Похожие публикации
|