Comment choisir une planche dcouper

Comment choisir une planche dcouper

Une planche dcouper en bois ne «souffre» pas qu'elle est lave dans un lave-vaisselle, elle perd sa forme et se dtriore rapidement. La dure de vie des couteaux de cuisine et la scurit alimentaire est associe la qualit de la planche dcouper. N'achetez pas de planches auprs de la cramique, de la pierre et du verre (bien qu'ils soient appels le plus hyginique). Le couteau en contact avec une telle planche publiera un hochet dsagrable et rapidement terne, car le matriau a une structure trop dure. Les planches de ce type sont mieux utilises comme support dcoratif. La planche dcouper en contreplaqu est dtendue du contact avec l'eau et les couteaux sont rapidement termins. Lors de l'achat d'une planche de ce type, voyez que le contreplaqu est trs troitement coll sur les faces latrales du contreplaqu. Une planche dcouper de Chipboard est traite sur le dessus avec une substance synthtique spciale qui souffle un couteau, une telle planche se dtriore rapidement, s'effondre. Et la composition de la colle, avec laquelle la sciure a comprim, il existe des rsines de formaldhyde nocives. Les matriaux idaux pour la planche dcouper sont le bois massif: bambou, chne, bouleau, givea. Une telle planche est pratique, hyginique, facilement lave et ne terne pas les couteaux. Ces planches en cdre, en tremble ou en pin sont juste un bel lment intrieur, rappelez-vous. Une planche en bois de coupe est entirement fabrique en bois ou quipe de plusieurs pices et connecte avec de la colle spciale. Cela se fait pour prolonger la dure de vie, car le conseil d'administration de ce type n'est pas dform en raison.