Как приготовить грибной чай пошаговая инструкция.1

Что понадобится для приготовления грибного чая

Перед началом убедитесь, что у вас есть свежие или сушеные съедобные грибы: например, коровяк, опенок или лисички. Для одного приготовления достаточно взять 10-15 г сушеных грибов или 50-70 г свежих. Также подготовьте чистую воду и чайную ложку для заваривания. Для вкуса можете добавить немного меда или лимона.

Пошаговая инструкция приготовления грибного чая

1. Подготовка грибов

   Если используете сушеные грибы, ополосните их под холодной водой и замочите в 200 мл горячей воды на 15-20 минут. Свежие грибы очистите от грязи и нарежьте тонкими слайсами.

2. Заваривание

   Для заваривания возьмите кастрюлю и поместите туда подготовленные грибы. Залейте их 500 мл холодной воды. Доведите до кипения и уменьшите огонь до среднего. Варите на медленном огне 30-40 минут, чтобы грибы отдали все свои целебные свойства.

3. Настой и процеживание

   По окончании варки снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. После этого аккуратно процедите через мелкое сито или марлю, чтобы отделить жидкость от грибных остатков.

4. Подача и добавки

   Готовым грибным чаём можно приправить небольшим количеством лимонного сока или меда по вкусу. Подавайте горячим или чуть остывшим. Такой напиток отлично подходит для укрепления иммунитета и улучшения общего состояния организма.