![]() |
|
Политика Экономика Проиcшествия Общество Спорт Культура и искусство Знаменитости Наука и технологии Авто Интернет Женские советы Питание Обустройство дома Строительство ![]() Лента свежих новостей 18 окт. | 16:01
Undetectable browser: advantages, features, and nuances 17 окт. | 08:45
Ремонт АКПП Volvo: восстановление надежности вашего автомобиля 14 окт. | 16:35
Психология подготовки матери перед родами 14 окт. | 16:31
Применение ростовых кукол для рекламы в бизнесе 12 окт. | 14:28
О перевозках с компанией Allitec Logistics: достоинства и нюансы 12 окт. | 14:28
О перевозках с компанией Allitec Logistics: достоинства и нюансы 12 окт. | 11:38
Что такое налоговый мониторинг и его проведение 12 окт. | 11:35
Якісні товари від магазину Zhelezzo: види та вибір |
Как приготовить медовик пошаговая инструкция и советы.1
Подготовка теста и кремаДля начала подготовьте все необходимые ингредиенты: мед, сахар, сливочное масло, яйца, сода, мука и сметана. Точное соблюдение пропорций поможет добиться легкости торта и насыщенного вкуса. Растопите на медленной бане 200 г меда, добавьте 150 г сливочного масла и 150 г сахара. Постоянно помешивайте до однородности и полного растворения ингредиентов. Смесь остудите немного и добавьте 2 яйца, тщательно взбивая венчиком. Всыпьте 1 чайную ложку соды, перемешайте – тесто начнет пузыриться и увеличиваться. Добавляйте просеянную муку по 100 г, замешивая мягкое, эластичное тесто. Разделите его на 6-7 одинаковых частей. Каждую раскатайте в тонкий корж диаметром чуть больше диаметра формы для выпечки. Выпекание коржей
Приготовление кремаДля крема взбейте 400 г сметаны с 150 г сахарной пудры или сахара по вкусу. Можно добавить немного ванили или ванильного сахара для аромата. Взбивайте до получения однородной, густой массы. Сборка медовика
Советы по приготовлению и подаче
Поделись с друзьями:
Похожие публикации
|