Торт ЗЕБРА

Торт «Зебра» идеально подходит для приготовления на скорую руку. Все ингредиенты очень доступны, а результат порадует вас нежным вкусом.

Ингредиенты:

Сахар – 1, 5 стакана

Масло сливочное – 125 гр

Яйца – 3 шт

Сметана – стакан

Сода

Мука – 3 стакана

Какао- 2, 5 ч. л

Молоко – 2 ст. л

Приготовление:

Размягчите 75 г масла и разотрите его со стаканом. Добавьте 3 яйца и перемешайте. Влейте стакан сметаны и снова перемешайте до однородности. Получившуюся массу разделите на две части. В каждую добавьте по четвертой части чайной ложки соды и по 1, 5 стакана муки. В одну из частей вмешайте 1, 5 чайной ложки какао. В результате получатся два вида теста: белое и шоколадное.

Смажьте форму маслом. Выкладывайте тесто в форму, чередуя  белое и шоколадное.

Запекать торт нужно около 30 минут при температуре порядка 180-200 градусов.

Чтобы сделать помадку, смешайте 2 столовых ложки молока, 50 г масла, 0, 5 стакана сахара и 1 столовую ложку какао. Получившуюся массу проварите на слабом огне до загустения, после чего полейте остывший торт.

Торт «Зебра» готов! Приятного аппетита и кулинарного вдохновения!