![]() |
|
Политика Экономика Проиcшествия Общество Спорт Культура и искусство Знаменитости Наука и технологии Авто Интернет Женские советы Питание Обустройство дома Строительство ![]() Лента свежих новостей 21 окт. | 19:46
Подробности о работе дома престарелых и его достоинства 21 окт. | 19:42
Почему стоит пользоваться услугами пансионата Забота 18 окт. | 16:01
Undetectable browser: advantages, features, and nuances 17 окт. | 08:45
Ремонт АКПП Volvo: восстановление надежности вашего автомобиля 14 окт. | 16:35
Психология подготовки матери перед родами 14 окт. | 16:31
Применение ростовых кукол для рекламы в бизнесе 12 окт. | 14:28
О перевозках с компанией Allitec Logistics: достоинства и нюансы 12 окт. | 14:28
О перевозках с компанией Allitec Logistics: достоинства и нюансы |
Как приготовить пастилу из абрикосов в домашних условиях
Подготовка фруктов и необходимых ингредиентовВыберите спелые, сочные абрикосы без повреждений. Для 1 кг очищенных фруктов потребуется примерно 1,2–1,5 кг свежих ягод. Для украшения или дополнительного вкуса можно добавить немного лимонного сока – около 1 столовой ложки. Не забудьте подготовить противень, застелив его пергаментной бумагой, и кухонный комбайн или блендер для пюрирования. Процесс приготовления пастилы
Сушка пастилыВылейте горячее пюре на подготовленный противень и равномерно распределите его тонким слоем (примерно 0,5–1 см). Оставьте пачку для остывания, а затем поставьте в духовку или сушилку при температуре 60–70°C. Если используете духовку, оставьте дверцу чуть приоткрытой для выхода влаги. Процесс занимает 4–8 часов, периодически проверяйте уровень высыхания. Готовность определяется мягкой, немного тянущейся структурой. Отделение и хранениеКогда пастила полностью высохнет, аккуратно снимите ее с пергамента, разрежьте на куски нужного размера. Храните в герметичных банках или контейнерах в прохладном месте. Правильная сушка и хранение обеспечат пастиле длительный срок сохранения без потери вкуса. Поделись с друзьями:
Похожие публикации
|