Пищевая химия - улучшающие вкус природные или синтетические добавки. Красители, усилители эмульгаторы и другие вещества содержатся во многих продуктах питания. С их помощью изменяют цвет молочных, мясных и других изделий. 

Пицца – самое любимое и распространенное блюдо во всех городах мира. Пицца была изобретена итальянцами и представляла собой круглую открытую лепешку, которая сверху была покрыта помидорами и расплавленным сыром.

Очень многие любят колбасу, но не едят ее из-за того, что знают в каких условиях и из чего она готовится на сегодняшний день. Поэтому в этой статье вы узнаете, как дома приготовить вкусную колбасу из натуральных ингредиентов.

Пицца считает итальянским блюдом, но полюбилась своим вкусам и в других странах, из-за многообразных вариантов приготовления. Сытная лепешка с разной начинкой не оставит равнодушными, даже заядлого привереду. 

Пицца Маргарита является образцом классической итальянской школы кулинарии. Пицца появилась благодаря королеве Италии Маргарите Савойской. 

Пикантный вариант супа с яйцом впервые начали готовить в Китае. Блюдо, которое готовят по подобной технологии, быстро стало популярным во всем мире. Чтобы оно получилось действительно вкусным и питательным, использовать стоит только качественные, натуральные продукты.

Современный прогресс в медицинской сфере, позволяет решать множество проблем со здоровьем населения различными способами. Тем не менее, рецепты народной медицины не теряют актуальности и востребованы практически повсеместно.

Всем известная острая приправа – аджика имеет восточное происхождение, давнюю историю. Эту смесь приправ можно добавлять различные блюда, придать неповторимого аромат и остроты.

Около 3000 лет назад на Востоке люди обнаружили полезные свойства семечек этого чудесного цветка. Черный тмин используется в различном виде и является не только специей, которая помогает раскрыть вкус блюда, но и лекарством. У тмина есть другие названия, это чернушка посевная, калинджи и нигелла.

Донаты похожи на всем известные пончики, только более воздушные и мягкие. Сверху покрываются разнообразной глазурью и посыпкой. Пышные, аппетитные колечки манят своим внешним видом.